No-till

Il giardinaggio Back to Eden è un metodo per coltivare frutti e ortaggi che si basa sul naturale funzionamento della natura. Se osservate le piante, vedrete che nel loro ambiente naturale non hanno alcun bisogno di essere accudite dall'uomo. 

In un suolo sano le piante crescono naturalmente sane, ma come funziona un suolo sano? Il suolo è un organismo vivente in cui le piante convivono con funghi e batteri, crescendo in salute e in grado di difendersi dagli attacchi dei patogeni.

Il progetto "LIFE HELPSOIL – (LIFE12 ENV/IT/000578) Migliorare i suoli e l’adattamento al cambiamento climatico attraverso sostenibili tecniche di Agricoltura Conservativa" ha messo alla prova per 4 anni e in 20 diverse aziende agricole alcune pratiche ...

Meno erbe infestanti, senza lavorare il suolo. Ogni volta che il suolo viene scavato, allentato o rigirato, la sua reazione al disturbo consiste del cercare di ricreare la propria struttura, ricoprendosi con piante infestanti - sia dalle radici di piante perenni che dai semi delle annuali.

La non lavorazione del suolo - conosciuta come "no dig" - consente al suolo stesso di sviluppare la propria struttura areata, in modo da lasciar facilmente crescere ortaggi e fiori. Le erbe infestanti crescono meno poichè il suolo non ha bisogno del loro lavoro di recupero: ...

Che venga fatto con una pala, una zappa, un piccone o un aratro, l'obiettivo della lavorazione del suolo è quello di arieggiare gli strati superiori, dissodando le zolle e rovesciando così gli strati del suolo, seppellendo le erbe infestanti e portando in superficie i nutrienti.