BasenGarten è una miscela basica davvero versatile, da provare per fare delle deliziose zucchine ripiene! L'idea perfetta per la tua dieta salutare.

 
Ingredienti di base per 2 persone:

  • 6 cucchiai di BasenGarten
  • circa 40 ml di acqua bollente
  • 2 zucchine
  • 1 cipolla
  • 125g di pomodorini
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • sale e pepe qb

A piacere aggiungere

  • 50 g di formaggio grattugiato o 100 g di feta
  • 150 g di verdure a piacere
  • 1 spicchio d'aglio
  • 20 g di semi di girasole
  • 20 g di pinoli
  • 20 g di semi
  • 1 cucchiaino di erbe aromatiche

 
Preparazione:

Lavare le zucchine e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Levare con un cucchiaino una porzione della polpa e tritarla grossolanamente.

Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Lavare i pomodorini e tagliarli in quarti.

Mescolare BasenGarten con la polpa delle zucchine, la cipolla, i pomodori, 1 cucchiaio di olio d'oliva, erbe aromatiche, sale e pepe. Se necessario, aggiungere un po' d'acqua. Mettere il ripieno nelle zucchine svuotate.

Disporre le zucchine in una teglia unta e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 - 20 min.

 
Prova il preparato basico BasenGarten!

 
Tratto da www.alvito.com

 

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