Compostaggio domestico

Compostaggio facile anche in appartamento

I rifiuti organici costituiscono in media il 40% di tutti i rifiuti provenienti dalle nostre case e vanno ad alimentare costantemente quelle discariche che non si sa mai come vengono gestite. A ben pensarci, gli scarti di cucina non sono poi del tutto inutili, e lo sa bene chi ha un orto e ogni anno riutilizza il proprio compost creato con rifiuti organici.

In appartamento creare del compost diventa un'impresa non da poco, visto che manca il contatto diretto con il suolo e la fermentazione spesso produce cattivi odori, ma con un secchio per la produzione di Bokashi è possibile compostare ogni scarto organico in poco spazio e senza cattivi odori, e avere così anche dell'ottimo fertilizzante da usare per le piante del balcone.