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semi di canapa decorticati, 12,5 kg

Semi di canapa decorticati Bio, 12,50 kg

 500 g

Semi di canapa interi, Bio, 25 kg

Semi di canapa decorticati Bio, 15 kg

Semi dal gusto delicato ricchi di proteine. Accuratamente sbucciati con una speciale macchina per non alterare la qualità  della sostanza oleosa, conservano integri gli acidi grassi insaturi e le preziose proteine (aminoacidi essenziali) ivi contenuti.

Disponibile anche in formato da 12,5 kg, clicca qui per andare al prodotto.

210,00 €
Disponibilita': Non Disponibile

Ideali per condire ogni piatto!

I semi di canapa decorticati non solo rendono più armonici e completi i cereali, il pane, i dolci e gli altri alimenti, ma vengono utilizzati anche come decorazione su insalate, verdure o dolci a piacimento. Arrostendoli si ottiene un delizioso sapore di nocciola che dà un tocco in più a molti piatti. La rimozione del guscio esterno del seme rende i semini morbidi e facili da mescolare ad ogni pietanza senza alterarne la sensazione in bocca; 

Consigli per gustarli al meglio

  • si possono aggiungere a cereali, pane e dolci
  • ottimi per dare più gusto ad ogni tipo di verdura
  • ottimi tostati, da soli o insieme ad altri semi, per insaporire insalate, verdure, primi piatti
  • perfetti per ottenere un buonissimo latte vegetale
  • si possono frullare, da soli o con altri semi, fino ad ottenere un composto pastoso dal sapore delicato, che ricorda il burro, da spalmare sulle bruschette o per insaporire i vostri piatti

Per ottenere il sapore e conservare le sostanze nutritive proprie del seme, si consiglia di non riscaldare oltre 180°C.

Questi semi non sono adatti alla germogliazione, dato che è stato rimosso l'involucro protettivo.

Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro la data di scadenza.

Origine: Mongolia

Da agricoltura biologica

 

 


 
La ricetta

Latte di canapa

Il latte vegetale ideale per una colazione o una merenda sana. Ricco di proteine, aminoacidi essenziali e acidi grassi Omega 3 e Omega 6, è sano, nutriente e, soprattutto, buonissimo!!

Leggi tutta la ricetta...

 



L’importante valore nutrizionale della canapa

I semi della Canapa sono perfetti da integrare nella dieta, in particolare se vegana o vegetariana, come fonte di proteine di elevata qualità e ottimo approvigionamento di acidi grassi essenziali polinsaturi, presenti in una combinazione davvero ottima. Grazie alla loro composizione, questi semi, che non contengono THC (ossia il principio attivo della Marijuana), sono una delle fonti naturali di cibo più perfettamente bilanciati. Approfondisci proprietà e benefici della canapa.

  • 20-25% di proteine
  • tutti gli aminoacidi essenziali
  • 30-35% di sostanze oleose di cui
  • 75% acidi grassi essenziali
  • Vitamina E e gruppo B (no B12)
  • calcio, fosforo e potassio
  • lecitina

Un tempo alla base della nostra alimentazione e parte di una ricca filiera produttiva per le sue fibre, la canapa è stata bandita e poi dimenticata per i suoi usi più comuni. I benefici della sua coltivazione non si esauriscono nei prodotti ad uso umano, anzi, grazie alle sue capacità di fissare l'azoto nel terreno e di penetrare in profondità con le sue radici, questa pianta è in grado di rigenerare il suolo e restituirgli anno dopo anno la fertilità.

 

Nessun alimento può essere paragonato alla canapa per il valore nutritivo. Mezzo chilo di semi di canapa fornisce tutte le proteine, gli acidi grassi essenziali e la fibra necessari alla vita umana per 2 settimane”.

Fonte Udo Erasmus da “Fats that heal, fats that kill”, 1993

 

Scopri i nostri prodotti a base di canapa

 

 

Maggiori Informazioni
BrandHanf e Natur - Canapa
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Basato su 11 recensione(i) clienti

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Cliente anonimo   pubblicato il 08/10/2020 in seguito ad un ordine del 08/09/2020

4/5

molto buono

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Cliente anonimo   pubblicato il 02/09/2020 in seguito ad un ordine del 03/08/2020

5/5

Semi decorticati di qualità per preparazioni dolci e salate. Ottimo sapore e nutrienti.

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Cliente anonimo   pubblicato il 11/06/2020 in seguito ad un ordine del 12/05/2020

5/5

Continuo a comprare...

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Cliente anonimo   pubblicato il 09/03/2020 in seguito ad un ordine del 06/02/2020

5/5

Ottima qualità e buon sapore

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Cliente anonimo   pubblicato il 27/06/2019 in seguito ad un ordine del 28/05/2019

5/5

ottimo

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Cliente anonimo   pubblicato il 20/05/2019 in seguito ad un ordine del 04/03/2019

4/5

decisamente buono e conveniente

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Cliente anonimo   pubblicato il 14/05/2019 in seguito ad un ordine del 18/03/2019

5/5

Consumo da parecchio tempo il prodotto che ritengo un ottimo alimento.

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Cliente anonimo   pubblicato il 04/01/2019 in seguito ad un ordine del 05/12/2018

5/5

Ottimo

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Cliente anonimo   pubblicato il 26/12/2018 in seguito ad un ordine del 26/11/2018

5/5

ottima qualità

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Cliente anonimo   pubblicato il 12/11/2016 in seguito ad un ordine del 05/10/2016

5/5

Buon prodotto al giusto prezzo

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