Anaerobe Mikroorganismen leben und gedeihen unter Bedingungen, in denen kein Sauerstoff vorhanden ist. Nach allgemeiner Ansicht war die Erde in ihren frühesten Entwicklungsstadien praktisch frei von Sauerstoff mit einer Atmosphäre, die hauptsächlich Methan-, Ammoniak- und Kohlendioxidgas enthielt. Zunächst gediehen unter diesen atmosphärischen Bedingungen lediglich anaerobe Mikroorganismen und vermehrten sich. Die riesigen Mengen an Stoffwechselprodukten, die sie durch ihre starke Vermehrung verursachten, bestanden fast ausschließlich aus Sauerstoff und Stickstoff. Aerobe Mikroorganismen benötigen ihrerseits Sauerstoff zum Überleben, und man nimmt an, dass sie sich erst entwickelten, als die Atmosphäre genügend Sauerstoffgase für ihr Überleben enthielt.
Zur Gruppe der anaeroben Mikroorganismen gehören:
- Lactobacillus bifidus und andere Stämme von Darmbakterien,
- Zymogene (das sind Fermentbakterien),
- Schwefel- bzw. Sulfat reduzierende Bakterien,
- Chlorobakterien
- und braun-grüne Photosynthese-Bakterien.
Die weitaus überwiegende Mehrzahl der gegenwärtig auf unserem Planeten existierenden Mikroorganismen sind aerob, und sie leben und gedeihen unter Bedingungen, wo Sauerstoff überwiegt. Zu ihnen gehören:
- blaugrüne Algen,
- Azotobakter,
- Bazillus subtilis,
- Methanogene
- und Sulfurbakterien.
Die Übereinstimmung mit den Naturgesetzen
Weil nun die Lebensbedingungen dieser beiden Gruppen diametral entgegengesetzt sind, wurde bis vor kurzem angenommen, dass sie unmöglich zusammenleben, d.h. koexistieren könnten. Es hat sich jedoch gezeigt, dass die photosynthetischen (anaeroben) Mikroorganismen und die Azotobacter- (aeroben) Bakterien zusammenleben können, wenn antioxidierende Substanzen (sogenannte Antioxidantien) in ihrem Umfeld vorkommen
Beide Gruppen kommen natürlicherweise im Boden vor, und bis zur Entdeckung von EM hielt man allgemein die aeroben Mikroorganismen für die »Guten« und die anaeroben Mikroorganismen für die »Bösen«. Lactobacillus-Bakterien und photosynthetische Bakterien, wichtige Komponenten in der EM-Formel, gehören zur Anaerobengruppe. Man weiß neuerdings, dass sie bei der Kontrolle von Krankheiten wirksam sind.
Man kann sicher sagen, dass in Übereinstimmung mit den Naturgesetzen, die das Ökosystem unseres Planeten bestimmen, die Kontrolle über pathogene Stämme der anaeroben Mikroorganismen von starken Mikroorganismen aus derselben Gruppe ausgeübt wird, wie in gleicher Weise die Kontrolle über pathogene Stämme der aeroben Mikroorganismen von kräftigen Stämmen aus der aeroben Gruppe erfolgt.
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