La canapa alimentare, un alimento prezioso da riscoprire
I semi della pianta di Canapa sono una delle fonti naturali di cibo più perfettamente bilanciate e dall’elevato valore nutrizionale. Buoni e ricchi di proteine di alta qualità, i semi di canapa sono il condimento ideale per molti piatti. L’olio di semi di canapa è ricco di omega 3 ed omega 6 e perfetto per condire ogni verdura. Con la farina di semi di canapa potrete rendere speciale ogni impasto, dolce o salato!
I semi di canapa sono ricchi di vitamina E, acidi grassi essenziali, lecitina, il “cibo per il cervello” e di importanti sali minerali quali calcio, fosforo e potassio.
Leggi di più su proprietà e benefici della canapa!
“Nessun alimento può essere paragonato alla canapa per il valore nutritivo. Mezzo chilo di semi di canapa fornisce tutte le proteine, gli acidi grassi essenziali e la fibra necessari alla vita umana per 2 settimane”.
Udo Erasmus da “Fats that heal, fats that kill”, 1993
Showing all 42 results
Biscotti Bio di farro croccanti con semi di canapa decorticati e farina di canapa. Con il gradevole e tipico gusto della canapa, simile alla nocciola.
Ingredienti: farina integrale di farro*, olio di palma non idrogenato*, sciroppo d’agave *, semi di canapa decorticati*, farina di canapa*, spezie*, cremor tartaro, sale
Deliziosi biscotti Bio a base di frumento e canapa, arricchiti con golose gocce di cioccolato. Un piacere per il caffè!
Ingredienti: farina di frumento*, grasso di palma non idrogenato*, zucchero di canna*, semi di canapa decorticati*, farina di canapa*, gocce di cioccolato * (massa di cacao*, zucchero di canna grezzo*, zucchero di canna*, burro di cacao*, vaniglia Bourbon), cacao, sale marino, cremor tartaro.
Cioccolato biologico fondente con semi di canapa decorticati e tostati e con yogurt.
Ingredienti: zucchero di canna grezzo*, burro di cacao*, latte intero in polvere*, semi di canapa speziati (semi di canapa*, zucchero di canna grezzo*, peperoncino*, curry*, paprika*, pepe*, sale) 10%, yogurt in polvere*, estratto di vaniglia bourbon*. Cacao 29% minimo.
*) ingredienti da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta a guscio e glutine.
Cioccolato biologico al latte con semi di canapa decorticati e tostati.
Ingredienti: zucchero grezzo di canna*, burro di cacao*, latte in polvere intero*, semi di canapa decorticati*, pasta di cacao*, crema in polvere*, latte scremato in polvere*, vaniglia Bourbon*, cacao 33% minimo.
*) certificato da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta a guscio e glutine.
Una gustosa crema spalmabile con il 30% di semi di canapa decorticati. Senza nocciole, perfetta per chi soffre di intolleranze. Senza olio di palma.
Ingredienti: Avena, orzo, farro, fiocchi di frumento integrale, semi di girasole, bacche di goji, mirtilli, semi decorticati di canapa, mele.
Tutti ingredienti da agricoltura biologica certificata.
Ingredienti: Avena, farro, orzo, fiocchi di mais integrale, uvetta, semi di girasole, semi decorticati di canapa, cocco grattugiato, mirtilli, mela (frutta 30%).
Tutti ingredienti da agricoltura biologica certificata.
Ingredienti: Fiocchi di orzo, farro, avena, fiocchi di mais integrale, semi di girasole, semi decorticati di canapa, nocciole, semi di lino.
Tutti ingredienti da agricoltura biologica certificata
Semi di canapa tostati Bio al gusto Cappuccino con cacao, caffè e vaniglia. Il ‘canap’puccino! 🙂
Ingredienti: semi di canapa tostati, zucchero di canna, cacao, caffè, vaniglia (contiene caffeina)
Semi di canapa tostati al gusto cioccolato, con cioccolato fondente, al latte e bianco.
Ingredienti: Semi al cioccolato fondente: cacao*, zucchero di canna integrale*, semi di canapa tostati*, burro di cacao, addensante: gomma arabica*, zucchero*, miele*, emulsionante: lecitina di soia*, aroma: vaniglia*Semi al cioccolato al latte: zucchero di canna integrale*, semi di canapa tostati*, burro di cacao, latte intero in polvere*, cacao*, addensante: gomma arabica*, zucchero*, miele*, emulsionante: lecitina di soia*, aroma: vaniglia*Semi al cioccolato bianco: zucchero di canna integrale*, semi di canapa tostati*, burro di cacao, latte intero in polvere*, cacao*, addensante: gomma arabica*, zucchero*, miele*, emulsionante: lecitina di soia*, aroma: vaniglia*
*) da agricoltura biologica certificata
Snack dal sapore dolce, delicatamente rivestito e ingentilito con cannella e vaniglia Bourbon.
Ingredienti: semi di canapa tostati*, zucchero di canna*, vaniglia*, cannella*
* = da agricoltura biologica controllata
Semi di canapa Bio tostati al gusto piccante Hot & Spicy con paprika, peperoncino, pepe, curry
Ingredienti: semi di canapa tostati, sale integrale, spezie
Crema alla canapa ideale da spalmare sul pane bianco abbrustolito. Ancora più gustoso se strofinato con aglio. Completamente vegetale e senza esaltatori di sapidità.
Una crema spalmabile dolce, fruttata e speziata allo stesso tempo – un gusto bilanciato con cura – completamente vegetale e senza esaltatori di sapidità.
Crema spalmabile di canapa biologica a base di tofu di canapa al 40%, dal gusto inconfondibile che ricorda la cucina toscana. Una crema spalmabile che può essere utilizzata anche come salsa o condimento. Completamente vegetale!
La farina di semi di canapa alimentare è l’ideale per la cottura e la cucina perché dà al cibo un sapore gradevole di nocciola ed è fonte di proteine preziose, oltre che di minerali. Naturalmente senza glutine, ma può contenerne tracce.
La farina di semi di canapa alimentare è l’ideale per la cottura e la cucina perché dà al cibo un sapore gradevole di nocciola ed è fonte di proteine preziose, oltre che di minerali. Naturalmente senza glutine, ma può contenerne tracce.
La farina di semi di canapa commestibile è l’ideale per la cottura e la cucina perché dà al cibo un sapore gradevole di nocciola ed è fonte di proteine preziose, oltre che di minerali. Naturalmente senza glutine, ma può contenerne tracce.
Disponibile anche in confezioni da 25 kg
La farina di semi di canapa commestibile è l’ideale per la cottura e la cucina perché dà al cibo un sapore gradevole di nocciola ed è fonte di proteine preziose, oltre che di minerali. Naturalmente senza glutine, ma può contenerne tracce.
Grazie all’alta qualità delle farine, gli Spaghetti di canapa e farro sono buoni e digeribili, con un caratteristico sapore di nocciola, una elevata quantità di proteine e fibre.
Ingredienti: Farina di farro* 95%, farina di semi di canapa* 5%
*da agricoltura biologica certificata
Grazie all’alta qualità delle farine, i Fusilli di canapa stupiscono non solo per il loro caratteristico sapore di nocciola, ma anche per l’elevata quantità di proteine e fibre.
Ingredienti: semola di grano duro* 95%, farina di canapa* 5%
* = da agricoltura biologica certificata
Grazie all’alta qualità delle farine, gli Spaghetti di canapa stupiscono non solo per il loro caratteristico sapore di nocciola, ma anche per l’elevata quantità di proteine e fibre.
Ingredienti: Farina di grano duro* 95%, farina di semi di canapa* 5%
*da agricoltura biologica certificata
Semi dal gusto delicato ricchi di proteine. Accuratamente sbucciati con una speciale macchina per non alterare la qualità della sostanza oleosa, conservano integri gli acidi grassi insaturi e le preziose proteine (aminoacidi essenziali) ivi contenuti.
Disponibili in confezione da 150 g, 1 kg, 12,5 kg e 15 kg
Semi dal gusto delicato ricchi di proteine. Accuratamente decorticati con una speciale macchina per non alterare la qualità della sostanza oleosa, conservano integri gli acidi grassi insaturi e le preziose proteine (aminoacidi essenziali) ivi contenuti.
Disponibili in confezione da 150 g, 1 kg, 12,5 kg e 15 kg
Semi dal gusto delicato ricchi di proteine. Accuratamente sbucciati con una speciale macchina per non alterare la qualità della sostanza oleosa, conservano integri gli acidi grassi insaturi e le preziose proteine (aminoacidi essenziali) ivi contenuti.
Disponibili in confezione da 150 g, 1 kg, 12,5 kg e 15 kg
Disponibile anche in formato da 15 kg, clicca qui per andare al prodotto.
Semi dal gusto delicato ricchi di proteine. Accuratamente sbucciati con una speciale macchina per non alterare la qualità della sostanza oleosa, conservano integri gli acidi grassi insaturi e le preziose proteine (aminoacidi essenziali) ivi contenuti.
Disponibili in confezione da 150 g, 1 kg, 12,5 kg e 15 kg
Disponibile anche in formato da 12,5 kg, clicca qui per andare al prodotto.
Semi di canapa integrali. Ricchi di fibre e proteine. Si possono aggiungere interi o macinati a quasi tutti gli alimenti, come barrette, cereali, pane, biscotti, insalate, hamburger, o semplicemente gustare come snack.
Semi di canapa integrali. Ricchi di fibre e proteine. Si possono aggiungere interi o macinati a quasi tutti gli alimenti, come barrette, cereali, pane, biscotti, insalate, hamburger, o semplicemente gustare come snack.
Polvere ottenuta dalla spremitura dei semi di canapa decorticati, un vero concentrato di proteine. Il procedimento di estrazione garantisce l’elevata qualità del prodotto e il mantenimento dei suoi valori nutrizionali. Ideale per chi, come gli sportivi, ha bisogno di integrare nella dieta elevate quantità di proteine
I fiocchi di proteine di canapa sono un ideale concentrato di energia. Si integrano in ogni pasto con il loro alto contenuto di proteine vegetali (oltre il 60% di proteine / 100 g). Naturalmente di alta qualità biologica. Perfetti nei frullati o nel muesli.
Tisana rilassante ideale per una pausa, a base di foglie di canapa
Ingredienti: foglie essiccate di canapa* 35%, miscela di frutti* 33% (mela, ibisco, arancio, rosa canina), foglie di lampone* 32%* = da agricoltura biologica
Tisana rilassante e gustosa a base di foglie di canapa, perfetta per l’inverno
Ingredienti: foglie di canapa essiccate* 35% (da coltivazione austriaca approvata), fiori di sambuco* 33%, foglie di lampone* 32%* = da agricoltura biologica
Tisana rilassante e digestiva a base di foglie di canapa
Ingredienti: foglie di canapa essiccate* 35% (da coltivazione austriaca approvata), melissa turca* 35%, foglie di lampone* 30% * = da agricoltura biologica
Tisana rilassante e depurativa a base di foglie di canapa
Ingredienti: foglie di canapa essiccate* 35% (da coltivazione austriaca approvata), ortica* 33%, foglie di mora* 32% * = da agricoltura biologica
Tisana rilassante e digestiva a base di foglie di canapa, verbena odorosa e mora.
Ingredienti: foglie essiccate di canapa* 40%, verbena odorosa* 30%, mora* 30% * = da agricoltura biologica
Spremuto a freddo, filtrato a sedimentazione naturale (nessuna centrifugazione o pressione applicata).
L’olio di canapa è privo di colesterolo e favorisce un metabolismo sano delle cellule e del sistema immunitario. L’Olio di canapa è ottimo per condire a freddo, mentre non è adatto per cucinare o friggere.
Spremuto a freddo, filtrato a sedimentazione naturale (nessuna centrifugazione o pressione applicata).
L’olio di canapa è privo di colesterolo e favorisce un metabolismo sano delle cellule e del sistema immunitario. L’Olio di canapa è ottimo per condire a freddo, mentre non è adatto per cucinare o friggere.
Spremuto a freddo, filtrato a sedimentazione naturale (nessuna centrifugazione o pressione applicata).
L’olio di canapa è privo di colesterolo e favorisce un metabolismo sano delle cellule e del sistema immunitario. L’Olio di canapa è ottimo per condire a freddo, mentre non è adatto per cucinare o friggere.
L‘Hanfmus è una crema spalmabile ottenuta con semi di canapa decorticati, crudi e delicatamente pressati a freddo.
Buono e salutare, ideale per uno spuntino o un aperitivo.
Pesto sostanzioso con semi di canapa decorticati, ideale come condimento per pasta, riso e patate o da utilizzare come crema da spalmare e per la marinatura.
Ingredienti: semi di girasole, olio di colza all’aglio (20%), olio di colza, semi di canapa decorticati e tostati (10%), olio di canapa (6%), pomodori secchi, basilico secco (2%), olio di colza-basilico (1%), aglio selvatico, sale. Tutti ingredienti provenienti da coltivazione biologica controllata
Pesto sostanzioso, leggermente piccante con semi di canapa decorticati e tostati, ideale come condimento per pasta, riso e patate o da utilizzare come crema da spalmare e per la marinatura.
Ingredienti: olio di colza, semi di girasole tostati, pomodori secchi 18%, semi di canapa decorticati e tostati 9%, olio di canapa (7%), olio di colza al peperoncino, basilico essiccato, sale.
Miscela pronta per preparare in modo semplice e veloce hamburger, frittelle o falafel vegetariani, buoni e gustosi.
Ingredienti: farina di ceci*, semi di canapa decorticati* 10%, prezzemolo*, sale integrale*, farina di canapa* 4%, cipolla disidratata*, spezie*, cremor tartaro**) da agricoltura biologica