Biscotti biologici con canapa e farro
La canapa commestibile sostiene con i suoi ingredienti essenziali il metabolismo sano di tutte le cellule e rafforza le difese dell’organismo. Pertanto, la canapa commestibile dovrebbe essere coinvolta nell’alimentazione quotidiana per la vitalitร e per il benessere.
Il farro รจ un cereale nutriente e facilmente digeribile. La santa Ildegarda da Bingen consiglia di consumare il farro per avere una nutrizione equilibrata.
Informazioni nutrizionaliย per 100 g:
Valore energetico: 500 kcal / 2089 KJ
Carboidrati: 52,9 g
di cui zuccheri: 17,8 g
Grassi: 26.6 g
di cui saturi: 9,54 g
Proteineโโ: 8,9 g
Fibre: 29,7 g
Sale: 0,93 g
Origine:ย Francia,ย Germania e Austria
Premiato con la medaglia d’argento 2019 della Societร ย Tedesca dell’Agricoltura
Da agricoltura biologica –ย DE Oko 013
Lโimportante valore nutrizionale della canapa
I semi della Canapa sono perfetti da integrare nella dieta, in particolare se vegana o vegetariana, come fonte di proteine di elevata qualitร e ottimo approvvigionamento di acidi grassi essenziali polinsaturi, presenti in una combinazione davvero ottima. Grazie alla loro composizione, questi semi, che non contengono THC (ossia il principio attivo della Marijuana), sono una delle fonti naturali di cibo piรน perfettamente bilanciati. Approfondisci proprietร e benefici della canapa.
- 20-25% di proteine
- tutti gli aminoacidi essenziali
- 30-35% di sostanze oleose di cui
- 75% acidi grassi essenziali
- Vitamina E e gruppo B (no B12)
- calcio, fosforo e potassio
- lecitina
Un tempo alla base della nostra alimentazione e parte di una ricca filiera produttiva per le sue fibre, la canapa รจ stata bandita e poi dimenticata per i suoi usi piรน comuni. I benefici della sua coltivazione non si esauriscono nei prodotti ad uso umano, anzi, grazie alle sue capacitร di fissare l’azoto nel terreno e di penetrare in profonditร con le sue radici, questa pianta รจ in grado di rigenerare il suolo e restituirgli anno dopo anno la fertilitร .
Nessun alimento puรฒ essere paragonato alla canapa per il valore nutritivo.ย Mezzo chilo di semi di canapa fornisce tutte le proteine, gli acidi grassiย essenziali e la fibra necessari alla vita umana per 2 settimaneโ.
Fonte Udo Erasmus da โFats that heal, fats that killโ, 1993
Scopri i nostri prodotti a base di canapa
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Informazioni aggiuntive
Peso | 1,000000 kg |
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Brand | Hanf e Natur – Canapa |