Coltivata ed utilizzata per millenni dall’uomo, questa pianta meravigliosa è stata in passato bandita e demonizzata con ogni mezzo. Finalmente abbiamo ritrovato la sua grande utilità: semi commestibili dalle grandissime proprietà nutritive, un olio estremamente salutare, delle fibre resistenti e metodi di coltivazione benefici per l’ambiente.