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Condimento leggermente piccante, per brodi – 400 g

Delizioso condimento leggermente piccante per minestroni, salse e zuppe, privo di coloranti e conservanti chimici. Si può aggiungere al brodo, ma anche come condimento in piatti di carne e verdura. Prodotto 100% vegetale, secondo le linee guida dietetiche di Santa Ildegarda.

11,90 

Disponibile

Con la delicata piccantezza della galanga

Delizioso condimento leggermente piccante per minestroni, salse e zuppe, privo di coloranti e conservanti chimici. Si può aggiungere al brodo, ma anche come condimento in piatti di carne e verdura. Prodotto 100% vegetale, secondo le linee guida dietetiche di Santa Ildegarda.

Tra gli ingredienti è volutamente evitato l’uso di porri, cavoli e zucchero. Contiene una dose extra di galanga per una generosa speziatura.

  • ricetta originale
  • puramente vegetale e vegano
  • per gustose zuppe, salse, stufati e verdure
  • con spezie Ildegarda
  • privo di grassi idrogenati
  • privo di componenti animali
  • senza glutine, lievito e lattosio

Ingredienti

Aromi vegetali, amido, sale di roccia non iodato, olio di semi di girasole, cipolla, pastinaca, carote, spezie, artemisia, finocchio, prezzemolo, piretro romano, levistico, galanga.

Informazioni nutrizionali

in 100 g di prodotto secco per piatto (250 ml)
Potere calorifico/energia 943 kJ (225 kcal) 48 kJ (9,5 kcal)
Grassi 5,2 g 0,26 g
– di cui: acidi grassi saturi 2,4 g 0,12 g
Carboidrati 26,3 g 1,32 g
– di cui zuccheri 4,3 g 0,22 g
Proteine 15,6 g 0,78 g
Sale 35,6 g 1,78 g

 



Alle origini della medicina psicosomatica

La medicina di Ildegarda di Bingen (1098-1179) è stata ignorata per ottocento anni. Solo dopo il ritrovamento di una copia di un suo trattato nella biblioteca imperiale di Copenaghen, si è risvegliato l’ interesse per la prima medicina psicosomatica cristiana. Ildegarda ha rivoluzionato la visione del mondo del suo tempo e ha precorso la scienza moderna, definendo la guarigione un processo globale che avviene su più livelli e affermando che ciò che può farci guarire è già presente nel nostro corpo, mentre le energie curative sono presenti nella natura.

Vedi tutti i prodotti di Hildegard von Bingen

Informazioni aggiuntive

Peso 0,000000 kg
Confezione

280 g, 400 g

Brand

Le erbe di Ildegarda: la galanga

La Galanga è una pianta della famiglia dello zenzero. Fondamentale nella medicina di Ildegarda, la galanga ha una lunga storia di usi medicinali e culinari. L'intera pianta possiede molte proprietà…

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