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Condimento leggermente piccante, per brodi, Bio – 280 g

Delizioso condimento leggermente piccante per minestroni, salse e zuppe, privo di coloranti e conservanti chimici. Si può aggiungere al brodo, ma anche come condimento in piatti di carne e verdura. Prodotto Bio e 100% vegetale, secondo le linee guida dietetiche di Santa Ildegarda.

10,50 

Disponibile

Con la delicata piccantezza della galanga, Bio

Delizioso condimento leggermente piccante per minestroni, salse e zuppe, privo di coloranti e conservanti chimici. Si può aggiungere al brodo, ma anche come condimento in piatti di carne e verdura. Prodotto 100% vegetale, secondo le linee guida dietetiche di Santa Ildegarda.

Tra gli ingredienti è volutamente evitato l’uso di porri, cavoli e zucchero. Contiene una dose extra di galanga per una generosa speziatura.

  • ricetta originale
  • puramente vegetale e vegano
  • per gustose zuppe, salse, stufati e verdure
  • con spezie Ildegarda
  • privo di grassi idrogenati
  • privo di componenti animali
  • senza glutine, lievito e lattosio

Ingredienti

Sale di roccia non iodato, amido di mais*, carote*, cipolla*, pastinaca*, noce moscata*, galanga*, levistico*, dragoncello*, foglie di alloro*, curcuma*, prezzemolo*, issopo*, finocchio*
*da agricoltura biologica controllata.
** Per aromatizzare vengono utilizzati solo aromi ottenuti da materie prime naturali come erbe aromatiche, spezie e verdure e non modificati chimicamente. L’aroma naturale utilizzato in questo prodotto biologico non contiene porro ed è garantito privo di organismi geneticamente modificati. (Senza OGM secondo Regolamento Biologico UE 2092/91).

Informazioni nutrizionali

in 100 g di prodotto secco per piatto (250 ml)
Potere calorifico/energia 798 kJ (189 kcal) 40 kJ (9,5 kcal)
Grassi 1,7 g 0,09 g
– di cui: acidi grassi saturi 0,3 g 0,02 g
Carboidrati 34,8 g 1,74 g
– di cui zuccheri 6,6 g 0,33 g
Proteine 5,6 g 0,28 g
Sale 45,6 g 2.28

 



Alle origini della medicina psicosomatica

La medicina di Ildegarda di Bingen (1098-1179) è stata ignorata per ottocento anni. Solo dopo il ritrovamento di una copia di un suo trattato nella biblioteca imperiale di Copenaghen, si è risvegliato l’ interesse per la prima medicina psicosomatica cristiana. Ildegarda ha rivoluzionato la visione del mondo del suo tempo e ha precorso la scienza moderna, definendo la guarigione un processo globale che avviene su più livelli e affermando che ciò che può farci guarire è già presente nel nostro corpo, mentre le energie curative sono presenti nella natura.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0,000000 kg
Confezione

280 g, 400 g

Brand

Le erbe di Ildegarda: la galanga

La Galanga è una pianta della famiglia dello zenzero. Fondamentale nella medicina di Ildegarda, la galanga ha una lunga storia di usi medicinali e culinari. L'intera pianta possiede molte proprietà…

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