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Calendario attivazione EM

Qual’è il giorno giusto per iniziare la fermentazione?

Non tutti i giorni sono uguali, anche per i batteri…

Iniziare la fermentazione dei Microrganismi Efficaci il giorno giusto aiuta ad ottenere un prodotto di migliore qualità. La procedura di fermentazione degli EM è influenzata, come, del resto, tutti i processi vitali, dalla Luna e dai pianeti. Ad influenzare la qualità della moltiplicazione dei Microrganismi Efficaci non è tanto il classico ciclo lunare sinodico (luna crescente e calante) quanto, piuttosto, i ritmi lunari tropico e siderale, ovvero quelli seguiti da chi pratica Agricoltura Biodinamica.

Scarica il calendario biodinamico mese per mese da labiolca.it

Come scegliere il giorno in cui iniziare la fermentazione?

I giorni ideali per iniziare la fermentazione sono quelli di fiori e di frutti, in Luna discendente (periodo indicato come “Tempo favorevole per trapianti e potature”). Sono da evitare invece i giorni di Luna nuova e i nodi lunari.


Giorni consigliati per iniziare la fermentazione per il 2025

Nel calendario che segue sono indicati i giorni migliori per avviare la fermentazione. Scegliamo i giorni di frutti e di fiori, nel periodo di Luna discendente, unendo il calendario biodinamico di Maria Thun con quello di Pierre e Vincent Masson. Nel valutare il periodo migliore, abbiamo eliminato i momenti influenzati dalla luna nuova e dai nodi lunari.

GennaioFebbraio
12 – dalle 78 – dalle 13
13 – tutto il giorno9 – fino alle 17
17 – dalle 1010 – fino alle 12
18 – fino alle 1512 – dalle 6
22 – dalle 1313 – tutto il giorno
23 – tutto il giorno14 – tutto il giorno
26 – dalle 1319 – tutto il giorno
20 – fino alle 6
MarzoAprile
8 – tutto il giorno4 – tutto il giorno
9 – fino alle 195 – tutto il giorno
11 – dalle 128 – tutto il giorno
12 – tutto il giorno9 – tutto il giorno
13 – tutto il giorno10 – fino alle 14
14 – fino alle 614 – dalle 12
18 – dalle 615 – tutto il giorno
19 – fino alle 16
22 – dalle 6
MaggioGiugno
1 – dalle 101 – dalle 7
2 – tutto il giorno2 – tutto il giorno
3 – fino alle 93 – tutto il giorno
5 – tutto il giorno8 – tutto il giorno
6 – fino alle 219 – fino alle 12
11 – dalle 1826 – tutto il giorno
12 – tutto il giorno27 – fino alle 4
13 – fino alle 5
29 – tutto il giorno
30 – fino alle 18
LuglioAgosto
5 – dalle 61 – dalle 14
6 – fino alle 182 – tutto il giorno
22 – dalle 1418 – dalle 21
23 – tutto il giorno19 – tutto il giorno
26 – tutto il giorno20 – tutto il giorno
27 – tutto il giorno24 – fino alle 12
30 – dalle 6 alle 11
SettembreOttobre
15 – tutto il giorno12 – dalle 9
16 – tutto il giorno13 – tutto il giorno
25 – dalle 714 – fino alle 8
26 – tutto il giorno16 – tutto il giorno
17 – tutto il giorno
22 – dalle 15
23 – tutto il giorno
23 – tutto il giorno
25 – dalle 20
26 – tutto il giorno
28 – fino alle 16
NovembreDicembre
8 – dalle 186 – tutto il giorno
9 – tutto il giorno7 – tutto il giorno
10 – fino alle 149 – dalle 13
12 – dalle 310 – tutto il giorno
13 – tutto il giorno11 – dalle 16
14 – dalle 1216 – tutto il giorno
19 – dalle 1817 – fino alle 12


I cinque ritmi lunari

Luna crescente e calante – ritmo sinodico

Il più conosciuto e facilmente individuabile, poichè visibile nei cambiamenti di aspetto della luna. Ha una durata di 29,53 giorni e inizia con la Luna Nuova. Inizia quindi la fase crescente, che attraversa il primo quarto fino ad arrivare alla Luna Piena. Dalla Luna Piena inizia la fase calante, si passa all’ultimo quarto per arrivare di nuovo alla Luna Nuova. Questo ciclo influenza in modo evidente la crescita e la moltiplicazione cellulare.

Luna ascendente e discendente – ritmo tropico

Il ritmo tropico ha una durata di 27,3 giorni e descrive il periodo durante il quale la Luna si trova sopra o sotto rispetto all’equatore celeste. Il ciclo inizia dalla Costellazione del Sagittario, con la Luna in fase ascendente fino alla Costellazione dei Gemelli, da qui inizia la sua fase discendente, fase favorevole per i trapianti. Questo ciclo ha un’influenza molto forte sulle colture.

Ritmo siderale

Il ritmo siderale dura 27,3 giorni, pochi secondi in più rispetto al ritmo tropico. Questo ritmo descrive il moto della Luna attraverso le 12 costellazioni dello zodiaco. Attraversando le varie costellazioni, la luna prende gli influssi di esse che, a seconda delle costellazioni, favoriscono in modo alternato le radici, le foglie, i fiori e i frutti.

Perigeo e apogeo – ritmo anomalistico

Questo ritmo ha una durata di 27,55 giorni e rappresenta la traiettoria ellittica della Luna, che si muove su di essa passando ad una distanza minima (Perigeo) e ad una distanza massima (Apogeo) dalla Terra.

Nodi lunari – ritmo draconitico

Questo ciclo dura 27,2 giorni. Poichè l’orbita della Luna risulta inclinata di 5 gradi rispetto a quella terrestre, la interseca due volte al mese, in fase ascendente e in fase discendente, nei punti cosiddetti nodi. Molti biodinamici hanno osservato che questi giorni possono avere influenze negative sul mondo vegetale e non sono indicati per l’attivazione e l’utilizzo degli EM.

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