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EM per orto e giardino

Grazie alla loro azione benefica sul suolo, gli EM ci permettono di mantenere in buona salute ogni tipo di pianta, prevenendo e contrastando ogni genere di malattia. Con i Microrganismi…

L’importanza degli EM per la produzione alimentare

Senza agricoltura non è possibile la sopravvivenza degli esseri umani su questa terra. La prova non è costituita solo dalla situazione drammatica nel terzo mondo, ma anche dalle varie sindromi…

La Chia – lo pseudocereale ad alto valore proteico

La Chia o Salvia hispanica cresce spontaneamente in Messico ed in Bolivia, i suoi semi sono molto utilizzati in Centro e Sud-America. Le proprietà benefiche dei semi di chia erano…

L’amaranto – il grano degli Dei

L'amaranto è un genere di piante che conta diverse specie. Conosciuto a scopo alimentare fin dall'antichità da Inca, Atzechi e Maya, per i quali era alla base dell'alimentazione quotidiana, assieme…

Cipero dolce – Mandorle di terra

I frutti del Cipero dolce (Cyperus esculentus) sono ben noti sin dall’antichità, dal popolo Egizio e nella medicina tradizionale per il loro valore nutrizionale. La parte di questa pianta erbacea…

La Segale – dai tetti al pane nero

Originaria probabilmente dell'Asia, la segale è un cereale dalla storia recente. Allo stato selvatico si è diffusa come erba infestante tra i campi di frumento e orzo nei paesi dai…

Il Farro – il cereale più digeribile

Il farro è stato uno dei primi cereali ad essere addomesticato dall'uomo. Ne esistono 3 varietà: farro piccolo o farro monococco (Triticum monococcum), farro medio o semplicemente farro (Triticum dicoccum),…

Miglio Bruno – il cereale ricco di minerali

Il miglio bruno non mondato e in forma selvatica non solamente contiene delle quantità di silicio organico molto superiori alla media ma è anche - come il miglio in generale…

La Leonardite per il miglioramento del suolo

Da antichi giacimenti la soluzione per contrastare e risolvere i problemi colturali che si fanno sempre più forti a causa dei cambiamenti climatici. La leonardite consente di aumentare la quantità…

[VIDEO] 6 modi in cui i funghi possono salvare il mondo

Il periodo che stiamo vivendo è molto critico dal punto di vista della biodiversità. Ci siamo inoltrati nella sesta estinzione di massa, moltissime specie sono a rischio e i cambiamenti…

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