Hanf & Natur
Hanf & Natur è un'azienda tedesca certificata BIO, specializzata nella produzione di alimenti a base di canapa. La canapa alimentare è una preziosa fonte vegetale di proteine di alta qualità, che si integra perfettamente in una dieta sana e sostituisce egregiamente le proteine di origine animale.
La canapa alimentare, un alimento prezioso da riscoprire
I semi della pianta di Canapa sono una delle fonti naturali di cibo più perfettamente bilanciate e dall'elevato valore nutrizionale. Buoni e ricchi di proteine di alta qualità, i semi di canapa sono il condimento ideale per molti piatti. L'olio di semi di canapa è ricco di omega 3 ed omega 6 e perfetto per condire ogni verdura. Con la farina di semi di canapa potrete rendere speciale ogni impasto, dolce o salato!
I semi di canapa sono ricchi di vitamina E, acidi grassi essenziali, lecitina, il “cibo per il cervello” e di importanti sali minerali quali calcio, fosforo e potassio.
“Nessun alimento può essere paragonato alla canapa per il valore nutritivo.
Mezzo chilo di semi di canapa fornisce tutte le proteine, gli acidi grassi essenziali e la fibra necessari alla vita umana per 2 settimane”.
Udo Erasmus da “Fats that heal, fats that kill”, 1993
Scopri di più sulla canapa
Hanf & Natur ist ein BIO-zertifiziertes deutsches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Lebensmitteln auf Hanfbasis spezialisiert hat. Speisehanf ist eine wertvolle pflanzliche Quelle für hochwertiges Eiweiß, das sich hervorragend in eine gesunde Ernährung einfügt und ein hervorragender Ersatz für tierisches Eiweiß ist.
Lebensmittelhanf, ein wertvolles Lebensmittel, das wiederentdeckt werden muss
Die Samen der Hanfpflanze sind eine der ausgewogensten und ernährungsphysiologisch wertvollsten natürlichen Nahrungsquellen. Lecker und reich an hochwertigem Eiweiß, sind Hanfsamen die ideale Würze für viele Gerichte. Hanfsamenöl ist reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und eignet sich hervorragend zum Würzen aller Gemüsesorten. Mit Hanfsamenmehl können Sie jeden Teig zu etwas Besonderem machen, ob süß oder herzhaft!
Hanfsamen sind reich an Vitamin E, essenziellen Fettsäuren, Lecithin, dem "Gehirnfutter", und wichtigen Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor und Kalium.
“Der Nährwert von Hanf ist mit keinem anderen Lebensmittel vergleichbar.
Ein halbes Kilo Hanfsamen liefert 2 Wochen lang alle für den Menschen lebensnotwendigen Proteine, essentiellen Fettsäuren und Ballaststoffe.”.
Udo Erasmus da “Fats that heal, fats that kill”, 1993
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