EMbio Gold
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Miglio Bruno selvatico, bio - FARINA, 1 kg
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Spruzzino EMbio Gold 100 ml
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Cipero dolce (mandorle di terra) macinate 500 g
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Sistema Filtrante YVE-BIO Ultimate Quattro
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Auricularia auricula-judae Bio 80 gr
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L’Auricularia è un fungo commestibile molto utilizzato nella cucina cinese, non ha un particolare sapore, ma è apprezzato per la sua consistenza gelatinosa. E’ il primo fungo ad essere stato coltivato in Cina nel VII secolo d.C. ed attualmente la sua produzione riveste un ruolo importante specialmente in Oriente. Utile nella prevenzione e nel trattamento delle malattie circolatorie, può indurre le riduzione dell’ipertensione arteriosa, ha attività ipoglicemizzante ed ipocolesterolemizzante. Migliora la funzionalità dell’intestino, aiuta a ridurre lo stress e l’ansia.
I coprini giovani ed appena raccolti sono una vera leccornia e sono molto apprezzati dagli chef dell’alta cucina. E’ un fungo molto ricco di sali minerali e di proteine con 20 amminoacidi tra cui tutti gli essenziali. Ipoglicemizzante, migliora la funzionalità pancreatica, riduce l’insulino-resistenza, migliora la funzionalità dell’intestino stimolando la flora batterica intestinale.
Il Cordyceps sinensis ha una efficace azione di stimolazione delle funzioni renali, attiva le difese immunitarie, potenzia l’efficacia dei chemioterapici, favorisce la morte delle cellule tumorali. Utilizzato ad alte quote per il mal di montagna, ottimizza l’ossigenazione e potenzia le prestazioni sportive, favorendo il successivo recupero. Aiuta in caso di malattie respiratorie, favorisce le funzioni epatiche, regola il metabolismo del glucosio. Aiuta contro la depressione, agisce come riequilibrante endocrino e stimola la libido.
Il Ganoderma lucidum è il fungo medicinale più importante, conosciuto per le sue proprietà di protezione del sistema cardio circolatorio e di stimolazione del sistema immunitario. Ha effetti benefici sul sistema nervoso, sul fegato e aiuta nelle reazioni allergiche. Utile per la prostata e l’ossigenazione dei tessuti, ha anche azione ipoglicemizzante e ipolipidemizzante.
La Grifola frondosa è molto apprezzata e conosciuta come fungo edule. Tra le sue proprietà si annovera la capacità di stimolare il sistema immunitario, in particolare nella reazione contro i tumori, prevenendo la formazione di metastasi e potenziando l’efficacia dei chemioterapici. La sua azione inoltre stimola il metabolismo dei grassi, risultando utile nei casi di sovrappeso, è ipoglicemizzante, epatoprotettiva e stimola la sintesi di vitamina D.
L’Hericium è un prelibato fungo commestibile, conosciuto anche per le sue proprietà medicinali. Aiuta in tutte le problematiche legate a stomaco e digestione, protegge e ripara i tessuti nervosi anche in caso di patologie degenerative, migliora il metabolismo energetico potenziando le performance sportive.
Lo Shiitake è tra i funghi eduli maggiormente coltivati nel mondo ed è apprezzato per il suo intenso sapore. Da esso viene estratto il principio attivo di uno dei farmaci antitumorali più prescritti. Oltre alla sua attività antitumorale e di stimolazione del sistema immunitario, sono degne di nota la sua capacità di regolare i livelli di colesterolo, di proteggere fegato e sistema cardiovascolare, la sua attività antibatterica e antimicotica e la sua capacità di aumentare i livelli di testosterone.
Fungo con una lunga storia di utilizzo come rimedio naturale, specialmente in Oriente. Mostra i suoi effetti in particolare in ambito urologico e linfatico. Agisce come diuretico naturale, utile in tutti i casi di ritenzione idrica. Rafforza l’attività immunologica e favorisce l’eliminazione delle tossine attraverso il drenaggio linfatico e la diuresi.
Mix di Hericium erinaceus, Ganoderma lucidum, Cordyceps sinensis e Inonotus obliquus, utile per migliorare le funzioni cognitive, la memoria e la concentrazione.
Mix di Hericium erinaceus, Lentinus edodes, Auricularia auricola-judae e Coprinus comatus, utile per favorire i processi digestivi.
Mix di Hericium erinaceus, Poria cocos, Ganoderma lucidum e Pleurotus ostreatus, utile per riequilibrare il ciclo femminile e ridurre i sintomi della menopausa.
Mix di Ganoderma lucidum, Pleurotus ostreatus, Grifola frondosa e Lentinus edodes, utile per ridurre le infiammazioni osteoarticolari e muscoloscheletriche.
La santa Ildegarda di Bingen attribuisce al dittamo (Dictamnus albus) un effetto positivo riguardo il metabolismo dei grassi e la circolazione del sangue. Polvere ottenuta dalle radici.
Miscela di finocchio e aneto. Secondo le indicazioni della santa Ildegarda, consigliato per un naso libero per respirare. La miscela viene tostata (inalare il fumo) ed in seguito mangiata, distribuita sul pane.
Secondo Hildegard von Bingen, il finocchio non dovrebbe mancare in una dieta sana ed equilibrata. Gli effetti positivi del finocchio sono noti da molti anni, il finocchio migliora la digestione, riduce la flatulenza e i bruciori di stomaco e assicura anche un alito fresco. Utilizza le pastiglie di finocchio aromatico come integratore alimentare naturale.
Nella pratica scatola tascabile, le compresse di finocchio sono sempre con te.
Favorisce la digestione, può essere utilizzato come spezia da aggiungere agli alimenti. Ottimo per infusi per la digestione e contro alitosi. Consigliato dalla Santa Ildegarda
L’issopo (Hyssopus officinalis) È una pianta erbacea molto antica coltivata per le sue proprietà terapeutiche (espettoranti, digestive) e per gli usi in cucina. Da coltivazione biologica.
La galanga (Alpinia officinarum) possiede proprietà particolarmente rinfrescanti e vitalizzanti, può anche essere utilizzata come condimento delicato. Chi conosce la medicina di santa Ildegarda sa apprezzare l’utilità della galanga tenendola sempre con sé, sia in macchina, che durante le vacanze e nello Sport, perché rinforza il cuore e la circolazione sanguigna.
Disponibile nel pratico formato portatile da 25 g, in flacone da 70 g o in sacchetto scorta da 150 g.
Per il suo sapore piccante aromatico, rappresenta un’alternativa eccezionale al pepe e alla paprika.
A parte le qualità come condimento delicato la galanga (Alpinia officinarum) possiede una proprietà particolarmente rinfrescante e vitalizzante. Chi conosce la medicina di santa Ildegarda sa apprezzare l’utilità della galanga tenendola sempre con sé, sia in macchina, che durante le vacanze e nello sport, perché rinforza il cuore e la circolazione sanguigna.
Miscela pronta per la preparazione di un trattamento disintossicante dell’intestino.
Ingredienti: Radici di finocchiello (Meum athamanticum, 35%), galanga (Alpinia officinarum), liquirizia (Glycyrrhiza glabra), erba di pepe (Lepidium latifolium)
Disintossicati con l’oro di Ildegarda!
Miscela di finocchio, galanga, dittamo e pilosella per favorire una sana digestione e prevenire la formazione dei fastidiosi gas intestinali. Sivesan è uno dei rimedi più conosciuti della Santa Ildegarda, consigliato sia per i sani che per i malati.
Confezione da 270 compresse.
Miscela di finocchio, galanga, dittamo e pilosella per favorire una sana digestione e prevenire la formazione dei fastidiosi gas intestinali. Uno dei rimedi più conosciuti della Santa Ildegarda, consigliato sia per i sani che per i malati.
Consigliato contro l’acidificazione
La santa Ildegarda consiglia : “Con questa polvere insieme alla farina bianca fai dei biscotti che calmano ogni amarezza del tuo cuore ed i tuoi pensieri, aprono il tuo cuore, rendono la tua voce serena, purificano i tuoi sensi, riducono ogni linfa nociva e permettono al tuo sangue una buona composizione che ti rende produttivo.”
Hildegarda di Bingen consiglia di sostenere il nostro sistema immunitario nei periodi invernali con il riscaldante vin brulé al geranio.
Ingredienti: Pelargonio (Geranium anglicum), Piretro romano (Anacyclus pyrethrum), noce moscata.
Un consiglio aggiuntivo: il fantastico spray al geranio per farci respirare meglio!
Nella cucina Ildegardiana il piretro è considerato un condimento universale, possiamo aggiungerne una punta ai nostri piatti per riuscire a digerire meglio, può venir cotto insieme ai cibi oppure aggiunto dopo la cottura. Il Piretro (Anacyclus pyrethrum) è descritto da Hildegard von Bingen nel suo libro di storia naturale e usato come spezia universale nella cucina di Hildegard.
Secondo la medicina di santa Hildegarda le radici dell’imperatoria (Peucedanum ostruthium) cotte nel vino hanno proprietà espettoranti e antinfiammatorie, utili nelle patologie caratteristiche della stagione fredda .
Il timo serpillo (Thymus serpyllum) in polvere va utilizzato preferibilmente per preparare biscotti. Il timo contiene sostanze che secondo la medicina di santa Ildegarda aumentano le capacità mentali e rafforzano la stabilità nervosa. Da agricoltura biologica.
Rimedio naturale per l’eliminazione delle tossine. Chi preferisce, per motivi di gusto o di intolleranze, le erbe ai fiori trova in questa tisana di erbe un ottimo sostituto della Tisana ai fiori, dal profumo delicato e dall’effetto rilassante. Favorisce l’eliminazione degli acidi, in particolare durante cure anticellulite, digiuni e cure dimagranti, fornendo il giusto apporto di liquidi. E’ consigliabile bere la Tisana alle Erbe per un breve periodo come cura o regolarmente durante la mattinata.
Rimedio naturale per l’eliminazione delle tossine
Il tradizionale té ai fiori Michael Droste-Laux con pollini di fiore favorisce l’eliminazione degli acidi, in particolare durante cure anticellulite, digiuni e cure dimagranti, fornendo il giusto apporto di liquidi. E’ consigliabile bere il té ai fiori per un breve periodo come cura o regolarmente durante la mattinata.
Miscela d’erbe aromatiche in polvere composto da anice, cumino, finocchio, assenzio, achillea, pimpinella e ginepro.
Ideale nel caso di mucosi, acidificazione acuta, attacchi di gotta / reumatismi e per una digestione migliore. Ricco di erbe amare!
Miscela d’erbe aromatiche in polvere composta da anice, cumino, finocchio, assenzio, achillea, pimpinella e ginepro.
Ideale nel caso di mucosi, acidificazione acuta, attacchi di gotta / reumatismi e per una digestione migliore. Ricco di erbe amare!
Tisana rilassante ideale per una pausa, a base di foglie di canapa
Ingredienti: foglie essiccate di canapa* 35%, miscela di frutti* 33% (mela, ibisco, arancio, rosa canina), foglie di lampone* 32%* = da agricoltura biologica
Tisana rilassante e gustosa a base di foglie di canapa, perfetta per l’inverno
Ingredienti: foglie di canapa essiccate* 35% (da coltivazione austriaca approvata), fiori di sambuco* 33%, foglie di lampone* 32%* = da agricoltura biologica
Tisana rilassante e digestiva a base di foglie di canapa
Ingredienti: foglie di canapa essiccate* 35% (da coltivazione austriaca approvata), melissa turca* 35%, foglie di lampone* 30% * = da agricoltura biologica
Tisana rilassante e depurativa a base di foglie di canapa
Ingredienti: foglie di canapa essiccate* 35% (da coltivazione austriaca approvata), ortica* 33%, foglie di mora* 32% * = da agricoltura biologica
Tisana rilassante e digestiva a base di foglie di canapa, verbena odorosa e mora.
Ingredienti: foglie essiccate di canapa* 40%, verbena odorosa* 30%, mora* 30% * = da agricoltura biologica
Olio extravergine d’oliva dalla tenuta San Domenico, in provincia di Bari.
Certificato Bio e coltivato solo con metodi naturali e con l’aiuto dei Microrganismi Efficaci!
Spremuto a freddo, filtrato a sedimentazione naturale (nessuna centrifugazione o pressione applicata).
L’olio di canapa è privo di colesterolo e favorisce un metabolismo sano delle cellule e del sistema immunitario. L’Olio di canapa è ottimo per condire a freddo, mentre non è adatto per cucinare o friggere.
Spremuto a freddo, filtrato a sedimentazione naturale (nessuna centrifugazione o pressione applicata).
L’olio di canapa è privo di colesterolo e favorisce un metabolismo sano delle cellule e del sistema immunitario. L’Olio di canapa è ottimo per condire a freddo, mentre non è adatto per cucinare o friggere.
Spremuto a freddo, filtrato a sedimentazione naturale (nessuna centrifugazione o pressione applicata).
L’olio di canapa è privo di colesterolo e favorisce un metabolismo sano delle cellule e del sistema immunitario. L’Olio di canapa è ottimo per condire a freddo, mentre non è adatto per cucinare o friggere.
Olio dal gusto delicatissimo, coltivato in una zona protetta della Stiria ed ottenuto da una prima spremitura direttamente nell’azienda agricola della famiglia Rumpf che é stata premiata diverse volte per quest’olio di altissima qualità. Particolarmente adatto per insalate di vario tipo o patate, ma anche per condire delle zuppe cremose.
Puro olio di cocco biologico di alta qualità, spremuto a freddo.
Olio naturale al 100% di Nigella sativa (Cumino Nero). Per insaporire insalate e pietanze, per risolvere problemi di pelle, allergie, asma, rinforzare il sistema immunitario ed aiutare nella malattie croniche. L’olio di semi di cumino nero ha un’elevata percentuale di preziosi acidi grassi insaturi e polinsaturi per l’uso quotidiano.
Il lotto attuale ha un gusto un po’ più intenso del solito, a causa di una stagione di siccità estrema. Più la zona di coltivazione è secca, più il gusto è intenso.
Provenienza: Egitto
Questa complessa composizione è caratterizzata da un sapore caratteristico ed è adatta per condire zuppe, insalate e verdure. Anche pizza, patate, ecc
Essa consente di affinare il sapore e migliorare notevolmente l’effetto basificante.
Delizioso condimento per minestroni, salse e zuppe, privo di coloranti e conservanti chimici. Si può aggiungere al brodo, ma anche come condimento in piatti di carne e verdura. Prodotto 100% vegetale, secondo le linee guida dietetiche di Santa Ildegarda.
Delizioso condimento per minestroni, salse e zuppe, privo di coloranti e conservanti chimici. Si può aggiungere al brodo, ma anche come condimento in piatti di carne e verdura. Prodotto Bio e 100% vegetale, secondo le linee guida dietetiche di Santa Ildegarda.
Delizioso condimento leggermente piccante per minestroni, salse e zuppe, privo di coloranti e conservanti chimici. Si può aggiungere al brodo, ma anche come condimento in piatti di carne e verdura. Prodotto 100% vegetale, secondo le linee guida dietetiche di Santa Ildegarda.
Delizioso condimento leggermente piccante per minestroni, salse e zuppe, privo di coloranti e conservanti chimici. Si può aggiungere al brodo, ma anche come condimento in piatti di carne e verdura. Prodotto Bio e 100% vegetale, secondo le linee guida dietetiche di Santa Ildegarda.
L‘Hanfmus è una crema spalmabile ottenuta con semi di canapa decorticati, crudi e delicatamente pressati a freddo.
Buono e salutare, ideale per uno spuntino o un aperitivo.
Pesto sostanzioso con semi di canapa decorticati, ideale come condimento per pasta, riso e patate o da utilizzare come crema da spalmare e per la marinatura.
Ingredienti: semi di girasole, olio di colza all’aglio (20%), olio di colza, semi di canapa decorticati e tostati (10%), olio di canapa (6%), pomodori secchi, basilico secco (2%), olio di colza-basilico (1%), aglio selvatico, sale. Tutti ingredienti provenienti da coltivazione biologica controllata
Pesto sostanzioso, leggermente piccante con semi di canapa decorticati e tostati, ideale come condimento per pasta, riso e patate o da utilizzare come crema da spalmare e per la marinatura.
Ingredienti: olio di colza, semi di girasole tostati, pomodori secchi 18%, semi di canapa decorticati e tostati 9%, olio di canapa (7%), olio di colza al peperoncino, basilico essiccato, sale.
Miscela pronta per preparare in modo semplice e veloce hamburger, frittelle o falafel vegetariani, buoni e gustosi.
Ingredienti: farina di ceci*, semi di canapa decorticati* 10%, prezzemolo*, sale integrale*, farina di canapa* 4%, cipolla disidratata*, spezie*, cremor tartaro**) da agricoltura biologica
Ingredienti: amido di mais*, cremor tartaro, agente lievitante: bicarbonato di sodio
Utilizzo: aggiungere 45 g di cremor tartaro per ogni kg di farina.
Può contenere tracce di glutine, lupini, soia e sesamo.
Sale cristallino Himalayano, uno dei migliori sali naturali al mondo. Ricco di minerali, viene estratto da antichi giacimenti di sale incontaminati, lavorato a mano e seccato naturalmente al sole.
Il sale cristallino Halite é molto raro, proviene da particolari strati sottoposti a compressioni geologiche all’interno di miniere di sale fossile. Esalta le caratteristiche dei vostri cibi in modo nettamente superiore al sale comune e viene utilizzato come pietra terapeutica.
Il sale cristallino Halite é molto raro, proviene da particolari strati sottoposti a compressioni geologiche all’interno di miniere di sale fossile. Esalta le caratteristiche dei vostri cibi in modo nettamente superiore al sale comune e viene utilizzato come pietra terapeutica.
Zucchero di alta qualità. Un alimento integrale con un alta concentrazione di nutrienti vitali.
Succo non raffinato estratto durante la spremitura della canna da zucchero.Privo di additivi o conservanti. Naturalmente ricco di minerali come potassio, calcio, magnesio e ferro, il fabbisogno giornaliero è coperto con 2 cucchiaini di melassa. Consigliato alle donne nella seconda metà della vita, è un utile integrazione alla dieta anche durante l’esercizio fisico o sotto stress.
Ingredienti: sciroppo di zucchero di canna
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